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    1. 开平部落网

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      航拍!开平惊爆30000m2的生态农庄!超大、超美!

      19-4-7 11:52:40 789 0

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      跳转到?#20184;?#27004;层
      1
      KP小B 发表于 19-4-7 11:52:40 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

      KP小B 1

      19-4-7 11:52:40

      侨家村人均30元

      • 商家类别:
      • 营业时间:10:30-21:00(全天饭市)
      • 服务电话:0750-2676788
      • 商家特色: 马冈鹅、煲仔饭
      • 所在区域:
      • 商家地址:开平市塘口镇以敬天岭村前1号
      • 交通线路:开平市塘口镇以敬天岭村前1号
      0750-2676788

      商家简介

      最新活动

      特菜价

      更多信息

      在如今不断前进发展的开平
      还是能?#19994;?#32321;华中藏着温暖人情的地方
      侨家村便是其中一处

      在很多开平人看来,侨家村可能是个“缺玩”的区域
      它既没有像赤坎古老的骑楼
      也没有自力村别样繁华的旅游区
      但是对这里的人来说
      这是个低调的美食农庄~



      分量超足
      酸菜鱼/水煮鱼
      巨大的盘里,随意夹起一大块,滑滑嫩嫩,噗嗤噗嗤的大口咀嚼,伴随着花椒的清香,散发在口腔中,醉人心扉。

      鱼片很厚,鱼肉嫩滑,汤?#30528;?#37057;而?#25442;?#27978;,浸泡着酸爽开胃的?#20048;?#36731;轻夹起一片有一种入嘴即化的感觉。
      这样?#25293;?#23436;美的享用土豪酸菜鱼
      STEP1:先淋?#20048;?br /> STEP2:先加上酸菜
      STEP3:加一?#23376;?#32905;

      侨家村一鱼多味论一条鱼的自我修养
      水库大头鱼,与塘鱼很不同,是吃水草和小鱼小虾长大的,生存环境决定其质素,使得它的肉质鲜美爽脆。大厨一般会推荐一鱼三味选一条大条的水库鱼三样菜都是大大大大...份的!
      - 第一味:酸菜鱼/水煮鱼 -

      - 第二味:鱼头羹 -
      鱼头羹的煮法非常繁琐但是味道十分鲜甜,而且不?#20154;?#20197;很考验大厨的功力首先要将鱼头去骨,再加上配料慢熬成羹!入口鲜甜,回味无穷

      - 第三味:焖鱼骨 -
      秘制的酱汁的完全渗入鱼肉,更加能显出鱼肉的香嫩爽滑。

      侨家村?#20449;?#20392;家碌鹅论
      一只鹅的自我修养侨家村都?#20146;?#23478;养的马冈鹅,现杀现做。
      STEP1:现杀

      STEP2:煎鹅

      STEP3:焖熟、淋上秘?#24179;?#27713;侨家村的碌鹅都是现杀现做,保证新鲜,鹅肉厚?#20999;。?#32933;腴鲜美。皮滑、肉嫩、多汁是考验一份上品鹅的标准。
      金黄的皮,油脂四溢的鹅肉,一口下去,油吱的一声……
      有一种好似在吃爆浆撒尿牛丸,?#21069;?#21943;射的幸福?#23567;?br />
      侨家村农家米煲仔饭
      论一粒米的自我修养
      侨家村都?#20146;?#23478;自产农家米。
      粒粒皆?#37327;啵?br /> STEP1:种禾

      STEP2:割禾

      STEP3:打米

      秉承传统方法制作,采用的?#20146;?#20135;农家米,在这里,有黄鳝煲仔饭、腊肉煲仔饭、油盐煲仔饭、腊肉菜果煲仔饭任君选择!开盖后要先把肉和饭拌捞均匀,再盖上瓦锅盖焖几分钟,打开香气氤氲,鳝香饭软,越?#21507;?#19978;瘾啊~ 饭前饭后当然少不了?#25910;?#26524;汁蔬菜汁、香蕉汁、木瓜汁....任君选择!每日限量供应!
      看到这么多的菜是不是很心动?
      小编还要告诉大家一件更让人心动的事

      “开饭咯!晚市特价菜”
      推出每日特价菜式

      午市原价
      晚市分享价?#33322;?#38656;9.9元


      午市原价
      晚市分享价?#33322;?#38656;19.8元

      不用?#23567;?#23004;搭配,直接用油盐蒸,不腥不土,清甜可口。鱼肉嫩滑鲜甜盐油调味更带出鱼肉本质?#39280;叮?#20837;口即溶,?#39280;端布?#38712;占整个口腔。
      (特价菜式仅限晚市,需完成?#20184;?#21160;作)
      既好吃又抵食这个农庄在哪里?远不远?
      小编必须很负责任的告诉你一点都不远,离市区仅需15分钟的车程


      店内优雅脱俗,古香古色。而?#19994;?#20869;还有众多侨家特产,留下味道,还能带回家~

      自制辣?#26041;?#33258;制川贝冰糖炖柠?#39318;?#26194;腊肉、咸鱼、农家米侨家庄统统有得卖!
      有大型停车场来用餐完全不用担心停车的问题

      设有独立包房十分适合招呼客人、公司聚餐、亲戚朋友聚会因为在侨家村农庄,你能感受到浓浓的开平风,还能免费游碉楼!
      一日三?#20572;?#35831;认准这家店哦~

      店铺地址:开平市塘口镇以敬天岭村前1号
      订餐电话:0750-2676788
      营业时间:10:30-21:00(全天饭市)
      驾车指引:导航【侨家村】即可,周边有大?#23458;?#36710;位,欢迎自驾前往



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